|
|
Zoete Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
3 sneetjes wittebrood, 1 ei, 1 scheut melk, 1 eetlepel suiker, mespunt kaneel, boter om te bakken, 1 bakje dikke (Griekse) yoghurt, jam of fruit naar keuze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg de sneetjes brood naast elkaar op een bord. Klop het ei in een kommetje los met de melk, de suiker en de kaneel. Giet het eimengsel over het brood en laat intrekken. Verhit de boter in een koekenpan met een anti-aanbaklaag en leg er de sneetjes brood naast elkaar in. Laat op middelhoog vuur 5 minuten bakken tot de onderkant mooi bruin gekleurd is. Keer ze om en bak ze nog 5 minuten aan de andere kant, tot ze knapperig zijn. Roer jam of vers fruit (bv. aardbeien) door de yoghurt en verdeel over de warme wentelteefjes.
|
|
|